前瞻新茶饮产业全球周报第3期:瑞幸烧钱愈演愈烈 咖啡不再是唯一王牌

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瑞幸咖啡“烧钱”愈演愈烈 咖啡不再是唯一王牌

纳斯达克敲钟二个月后,8月14日,瑞幸咖啡发布了上市后首份财报。对于这份财报,亲戚亲戚亲们最关心的还是,瑞幸的大手笔烧钱是是不是仍在继续。

财报显示,瑞幸2019年二季度总营收为9.09亿元净亏损6.81亿元,比去年同期又多烧了3.48亿元。不过这偏离 亏损增加难能可贵不可能 经营不善,不可能 其营业亏损为5550万元,对比去年同期的8170万元,亏损是在收窄的。对于此事,瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚在此前也多次明确表示,会“坚持快速扩张”且“目前不考虑盈利”。

有意思的是,实在瑞幸咖啡以“咖啡”命名,但咖啡或许变慢就不再是亲戚亲们的业务大头了。根据其首席战略官Reinout Schakel的说法,瑞幸在今年5月注册2亿元成立烘焙公司,7月进军新茶饮市场,Q2季度的咖啡和非咖啡饮品收入不可能 接近对半分了、

含糖饮料会增加患癌风险 奶茶中除了糖还有健康杀手

最近一篇发表在《科学》杂志的研究显示,在小鼠中,长期饮用糖浆的小鼠比普通小鼠和暴饮暴食小鼠,在体重相近的状态下癌症更严重。此外,奶茶中除了糖以外,上方的“珍珠”通常是用木薯粉、马铃薯粉或地瓜粉加水及糖制作而成,高热量;奶盖里有一定量的脂肪,高脂肪摄入易原因 高脂血症等代谢性疾病。因此 无良商家在奶茶冲调时使用的“牛奶”,是用奶精勾兑的,其中饱含一定量的反式脂肪酸,是心血管系统的天敌。

咖啡因摄入需节制 日饮咖啡因饮品超过3杯小心偏头痛

上周,美国哈佛大学、布里格姆女子医院和贝斯以色列女执事医疗中心(BIDMC)的研究人员进行了一项商务合作项目,测试了咖啡和能量饮料等含咖啡因饮料对偏头痛发病率的影响,研究发现,在偏头痛存在的不可能 性增加后来,咖啡因的摄入量之间能能不能 一线之隔:每天1-2杯咖啡因饮料这麼 哪些难题,但超过3杯,当天经常总出 头痛的症状的概率最高。

一线城市对“续命水”奶茶更加偏爱 3月是消费最高峰

来自51信用卡研究院的《谁的日常“续命水”》报告显示,女生购买奶茶的次数较男生高5.3%,而男生的奶茶客单价则比女生高36.4%;一线城市对于奶茶更加偏爱,排名前10分别为上海、深圳、杭州、广州、北京、南京、苏州、武汉、郑州、长沙;奶茶的消费金额在3月达到最高峰,炎热夏季的7月则成为消费频次最高的月份,寒冷的12月,热饮消费人数达到峰值。

第11届香港国际茶展开展 广州人杨渔正勇夺国际金茶王

8月15日,第11届香港贸发局香港国际茶展在香港会议展览中心隆重开展。今年茶展汇聚超过250家来自全球主要茶叶生产及贸易地区的参展商。作为展会的重要活动之一,“国际金茶王大赛2019(港式奶茶)总决赛”在17日举行,来自广州的杨渔正勇夺冠军。

香港茶人荟3件普洱新品拍出10万港元 将捐赠云南扶贫

“中茶新时代”中茶普洱——香港茶人荟新品发布会暨慈善拍卖会8月17日在香港会议展览中心举行,会上,云南中茶茶业有限公司及香港茶人荟有限公司联合出品3款普洱茶新品:中茶牌云南七子饼茶班章(生茶)、中茶牌云南七子饼茶易武(生茶)、中茶牌云南七子饼茶帕沙(熟茶)。3件新茶产品以29饼为1件,最终拍出14.10万港元,将全数捐赠给云南澜沧拉祜族自治县人民政府进行扶贫工作。

卖超13亿元奶茶只净赚2万多?香飘飘转向销售果汁茶

8月12日晚间,“中国奶茶第一股”香飘飘发布2019年上两天财报。数据显示,香飘飘上两天营业收入13.77亿元,归属于上市公司股东的净利润实现2363.910万元,但扣非净利润仅剩下2.210万元。对此,香飘飘方面表示,报告期内公司积极开拓果汁茶的销售不可能 ,在做好果汁茶产品销售推广的并肩,加大了对相关生产设备的技术攻关及改造,实现了果汁茶产品产能瓶颈的有效突破。

湖州太湖旅游度假区抽检11批次奶茶样品 不合格1批次

2019年8月13日,湖州市市场监督管理局网站发布《湖州市市场监督管理局湖州太湖旅游度假区分局食品安全监督抽检信息公告(2019年第6期)》。公告称,本次监督抽检主要涉及奶茶,抽检样品共计11批次,其中合格10批次,不合格1批次。

甘肃省市场监管局查处山寨“放哈”餐饮店116家

“放哈咖啡”是甘肃放哈餐饮娱乐管理有限公司的品牌,兰州本土高颜、品牌餐饮名店之一。目前,“放哈”只在兰州市有5家直营店,但在省内注册登记相关饱含“放哈”字号的餐饮饮品店共有116家,仅兰州市有的是90家。上周,甘肃省市场监管局对其进行查处,除10家已主动完成整改外,剩余106家山寨“放哈”餐饮店被立案35家,责令整改71家,没收侵权奶茶杯、手提袋、密封盖膜、宣传彩页等物件,收缴罚没款2.10万元。

7000颗聪明药隐藏在奶茶店进行售卖 主要卖给学生

近日,广州警方侦破一宗生产、销售假药案,缴获约7000颗“聪明药”。销售团伙称此药可助学生集中精神认真上课,销售对象多为青少年,主要依靠网络以及隐藏在线下奶茶店进行售卖。实际上,“聪明药”属我国第一类精神药品,正常人滥用会成瘾甚至他们格幻象。目前警方已刑拘7人,案件仍在进一步侦办中。

东京“珍珠奶茶乐园”被狂吐槽 理想、现实差距过大

8月13日,东京珍珠奶茶乐园开业。不可能 早前宣传十分盛大,其预售价格50日元的门票很早就一扫而空。但首批游客游玩后,在网上爆发了疯狂吐槽。有游客表示,官方宣传对比现场很糙差太多。还有推友在网上抱怨,乐园上方连厕所都这麼 ,因此 太多二次入内,售卖的徽章也很“惊人”,珍珠奶茶的珍珠徽章后来纯黑的徽章而已。

黑糖饮品风行韩国 便利店推出黑糖牛奶、咖啡、雪糕

近期,韩国人对黑糖的热爱不减反增。不仅奶茶店,连便利店都上架各种相关商品。不久前韩国乳制品公司Puleumil推出了一款主打浓厚甜度的“黑糖奶茶”,这是亲戚亲们的“全世界很糙饮料”系列第4弹;CU便利店也推出了一系列黑糖牛奶和黑糖咖啡;食品公司海太制果则是另辟蹊径推出了黑糖珍奶雪糕,别看外表平平无奇,内里是满满的黑糖糖浆。

新茶饮火热带来负面影响 马来西亚奶茶街入夜扰民生

坐落于马来西亚怡保黄金地段,即波士打律及休罗街两条主要道路交界处的SOHO商区,约在二个月前陆续吸引近10家各大品牌的奶茶专卖店入驻,形成了区内奶茶店的主要集中地,带动当地人潮。但此人 面,营业至凌晨1时的奶茶店却也给能能不能 能不能 5米距离的民宅带来困扰,很糙是年轻“茶客”常会溜跶至凌晨,喧哗声不断,扰人清梦。

2018年全球销售454亿美元茶饮 较2017年增长6%

据《日经中文网》引述英国调查公司Euromonitor的统计数据,2018年茶类的全球销售额,较2017年增长6%,达到454亿美元。联合利华排名全球第1,占茶类饮品的市场份额达10.6%。据悉,该公司除了早前收购美国星巴克旗下茶类饮品品牌Tazo,更有意于2020年将后来只于日本北海道及福冈开设的立顿红茶专卖店扩展至全日本。在东南亚的新兴国家,茶饮市场也持续扩大。

明年赴美上市?奈雪的茶:短期内无上市打算

作为国内新茶饮领域的重要力量,奈雪的茶自然是资本漩涡的重心。上周又有消息称,奈雪的茶近期已与投行接触,有意于明年赴美上市。对此,奈雪的茶方面否认称,短期内无上市打算,今年有的是“修炼内功”,做团队、供应链建设和科技化打造。

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